Makan Lebih Sehat dengan Cara Ini

Rabu, 15 Agustus 2012 - 13:02 wib

HIDUP sehat sedang gencar diberitakan saat ini. Berbagai macam versi gaya hidup sehat pun bermunculan. Paling sederhana untuk mendapatkan hidup sehat ialah mengontrol apa yang Anda makan.
 
Makanan menjadi hal paling dasar dalam hidup. Konsumsi berbagai jenis makanan tentu berpengaruh terhadap kehidupan dan tubuh Anda. Konsumsi bahan-bahan alami pun sedang marak saat ini. Produk-produk organik juga banyak dijual di pasaran, demi memenuhi gaya hidup sehat.
 
Sebenarnya ada beberapa tip sederhana untuk memulai gaya hidup sehat, yang dimulai dari apa yang Anda konsumsi, seperti dilansir Ehow.
 
Memasak sendiri
 
Makanan siap saji dan makanan di restoran kadang memiliki kandungan lemak, gula, dan garam yang cukup tinggi daripada yang Anda masak sendiri di rumah. Istirahatkan tubuh dan pencernaan Anda dari konsumsi makanan siap saji. Cobalah memasak sendiri makanan Anda.
 
Konsumsi sayuran, buah, biji-bijian, ikan, atau kacang-kacangan dapat menjadi pilihan yang baik dan Anda juga dapat mengontrol kandungan gula dan garam yang Anda masukkan.
 
Pilihan lain dari karbohidrat
 
Nasi menjadi pilihan karbohidrat pertama yang biasa dikonsumsi masyarakat Indonesia. Padahal, ada sumber karbo lain yang juga sama baiknya. Roti, gandum, pasta, kentang, atau bit bisa menjadi pilihan karbo Anda.
 
Sarapan kaya protein
 
Hindari lonjakan kadar gula darah saat sarapan. Roti manis dan kopi menjadi  salah satu contoh sumber utama melonjaknya kadar gula Anda. Cobalah sarapan protein, seperti telur, roti gandum, atau sereal. Makanan dengan cukup protein dapat memberikan energi pada tubuh Anda, tanpa harus merasa kelaparan menjelang jam makan siang.
 
Makan sayuran hijau beberapa kali seminggu
 
Kale adalah makanan super dengan jumlah antioksidan dan vitamin C yang tinggi. Kangkung juga kaya akan betakaroten dan vitamin. Sayuran lainnya ialah bayam, lobak, atau bit. Semuanya sehat dan Anda harus lebih sering mengonsumsinya.
 
Sertakan lemak sehat dalam diet Anda
 
Tidak selamanya lemak itu jahat bagi tubuh Anda. Bagaimanapun tubuh masih memerlukan lemak untuk menyerap beberapa jenis vitamin dalam tubuh. Pilihlah lemak tak jenuh, baik tunggal maupun ganda. Alpukat, telur, sarden menjadi salah satu contoh bahan makanan dengan asam lemak tak jenuh yang baik bagi tubuh. (ina)