Share

Pantiau Kuah Ikan, Kuliner Khas Bangka yang Menggugah Selera

Selasa 28 Juni 2022 19:39 WIB
Di Kep. Bangka Belitung, terdapat banyak makanan khas yang sudah dikenal masyarakat sejak puluhan tahun . Salah satunya adalah pantiau, yang dalam bahasa Tionghoa berarti makanan setengah berat
 
Di Bangka Belitung, pantiau disajikan dengan kuah ikan yang dihaluskan dan campuran rempah-rempah. Pembuatan pantiau membutuhkan waktu yang panjang, dan harus melewati beberapa proses  
 
Seharga Rp12 ribu per porsi, pantiau kuah ikan bisa dicicipi di Kedai Pantiau Tutut, di Jl Depati Hamzah, Pangkalpinang
 
Kontributor: Haryanto

(fru)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini