Wisata Kuliner Sambil Malam Mingguan di Tangerang, Coba Cicipi Nasi Jagal

Ika Widi Oktavina, Jurnalis · Sabtu 10 Oktober 2020 16:13 WIB
https: img.okezone.com content 2020 10 09 301 2291321 wisata-kuliner-sambil-malam-mingguan-di-tangerang-coba-cicipi-nasi-jagal-UICCEkcjvt.JPG Nasi jagal khas Tangerang (Okezone.com/Ika Widi)

NASI jagal makanan populer dari Kota Tangerang, Banten. Meski namanya terdengar seram, namun cita kuliner ini sangat nikmat. Rasa manis, asin, serta pedas menyatu dalam seporsi nasi jagal. Ini merupakan kuliner khas malam hari di Tangerang.

Nama Nasi Jagal mempunyai asal-usul unik. Makanan ini dijual di kawasan tempat jagal atau Rumah Potong Hewan (RPH) di Jalan Bayur Periuk, Kecamatan Periuk, Kota Tangerang. Itulah alasan dinamakan nasi jagal.

 Baca juga: Wisata Kuliner di Pasar Lama Tangerang, Yuk Cicipi 5 Makanan Lezat Ini

Seporsi nasi jagal terdiri dari sepiring nasi putih, ditambahi potongan daging sapi berlumur sambal kecap sebagai lauk. Lalu ditaburi bawang goreng di atasnya. Jika suka pedas, Anda dapat menambahkan sambal yang disediakan.

Daging sapi dimasak dalam waktu lama hingga bumbu meresap sampai ke dalam. Bagian daging sapi yang digunakan adalah yang bertekstur lembut, seperti bagian kepala, bagian gajih, dan bagian jeroan.

Selain lauknya, pemberian sambal adalah poin lainnya. Rasa pedas yang dihasilkan dari sambal goreng yang menambah kenikmatan makanan khas tersebut.

Suasana dingin malam hari sangat cocok jika ditemani hangatnya nasi jagal sebagai santapan. Tempatnya yang berada di pinggir jalan jadi sangat strategis.

Namun, di sekitarnya cukup berdebu karena berbatasan langsung dengan jalanan besar tempat lalu lalang kendaraan bermotor. Terdapat sederet kedai Nasi Jagal yang buka 24 jam di Jalan Bayur ini.

"Di sini mah buka 24 jam. Paling ramai kalau Sabtu malem, biasanya buat tempat orang-orang malam mingguan," ujar Sulis, seorang pemilik kedai Nasi jagal, beberapa waktu lalu.

Baca juga:  Malam-Malam Wisata Kuliner di Bandung, Ini 5 Pilihan Menu Khasnya

Sebagai pelengkap, nasi jagal biasa disantap dengan tambahan hidangan lainnya seperti timun, telur asin, tahu goreng, tempe goreng, kerupuk udang hingga emping.

Selain nasi jagal di sini juga terdapat menu lainnya, sepert nasi goreng jagal, tersedia juga mie instan dan kopi.

Untuk dapat menikmati makanan yang populer ini, cukup mengeluarkan uang sebesar Rp11.000 saja.

(sal)

1
1

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini