Wisata Kuliner di Magelang, Coba Cicipi 7 Makanan Lezat Ini

Faradilla Rachman, Jurnalis · Kamis 15 Oktober 2020 15:04 WIB
https: img.okezone.com content 2020 10 15 301 2293946 wisata-kuliner-di-magelang-coba-cicipi-7-makanan-lezat-ini-eZjNf3Hv5h.jpg Kupat Tahu Magelang (Instagram @dapoer_pioz)

BERWISATA ke Magelang tentu saja tak lengkap tanpa mencicipi kulinernya. Kota di Jawa Tengah ini terkenal dengan makanan khasnya yang gurih, pedas dan manis. Kuliner tradisional ini sering jadi santapan hari-hari warga setempat dan juga wisatawan dari luar daerah.

Kuliner khas Magelang sangat mudah dijumpai di warung-warung sepenjuru kota ini. Selain rasanya yang mantap, harganya juga sangat terjangkau.

Berikut 7 kuliner khas Magelang yang harus Anda cicipi karena rasanya maknyus :

1. Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu khas Magelang siapa yang tidak tahu? Kupat tahu memang terlihat mirip dengan ketoprak, yang membedakan adalah rasa ketupat atau lontong.

Baca juga: Gulai Tengkleng, Kuliner Ciamik Asal Kota Batik

Hidangan khas Magelang ini terdiri dari ketupat atau lontong, mie, bakwan,tempe atau tahu goreng, kol, tauge dan disiram dengan saus kacang gurih dan taburan seledri yang tentunya memberikan sensasi lezat makanan ini.

2. Sego Godog

Termasuk makanan populer di Magelang, Sego Godog dalam bahasa Jakartanya adalah Nasi Masak. Hidangan unik ini terbuat dari nasi yang dibumbui kuah pedas lho okezoners.

Menunya pun terdiri dari ayam suwir, telur, kol, seledri, wortel dan bawang bombay kemudian dicampur dengan nasi yang ditambahkan kaldu. Patut banget dicoba saat kamu berkunjung ke Magelang lho.

3. Buntil Daun Talas

Buntil Daun Talas merupakan makanan tradisional Magelang yang dilapisi daun pepaya. Isi Buntil Daun Talas yaitu parutan kelapa udang asin dan biji petai. Kuliner ini biasanya dihidangkan dengan nasi hangat dan kuah santan dengan cabai yang lumayan pedas serta rempah-rempah sehingga warna kuah pun menjadi kuning kemerahan.

Baca juga: Cari Kuliner Halal Dekat Spot Wisata Terkenal di Bali, Ini Deretan Restorannya

Untuk menyantap makanan ini, biasanya didampingi ikan pindang, lalapan kacang panjang dan sambal bawang. Tertarik coba nggak nih Okezoners?

4. Mangut Lele

Biasanya lele hanya diolah sebagai Pecel Lele. Tapi di Magelang, wisatawan kuliner akan disuguhkan menu Mangut Lele. Mangut Lele memiliki cita rasa gurih, pedas dan manis.

Ilustrasi

Perpaduan rasa tersebut sangat pas dengan tambahan kuah santan yang kuning kemerahan dan dihidangkan dengan nasi putih serta taburan bawang goreng yang bikin perut kamu kenyang lho Okezoners.

5. Nasi Lesah

Nasi Lesah merupakan makanan khas Magelang yang terlihat seperti soto. Tetapi, terdapat perbedaannya dari cara penyajiannya.

Nasi Lesah disajikan dengan menggunakan piring dan nasi dicampur langsung dengan kuah santan maupun kaldu ayam. Bahan utama makanan ini yaitu soum. telur, kubis, seledri, suwiran daging ayam dan kecambah.

6. Sop Senerek

Hidangan ini terdiri dari sup kacang merah dan sayuran lainnya dengan irisan daging di atasnya. Kuah sup nya pun bening dan cenderung pedas. Pada zaman kolonial, Sop Senerek menjadi hidangan favorit lho Okezoners. Sampai sekarang, cita rasa kuliner ini masih disukai.

7. Wedang Kacang

Hampir sama dengan wedang ronde , minuman hangat, manis dan lezat ini cocok dinikmati malam hari saat udara dingin lho Okezoners.

Minuman ini berbahan dasar kacang-kacangan dan direbus bersama gula merah dan gula pasir terlebih dahulu. Rebus cukup lama dan menghasilkan kaldu yang gurih berwarna coklat kemerahan. Kacang wedang disajikan dalam mangkuk bersama dengan ketan.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini