7 Street Food Paling Populer di Jakarta, Kamu Suka yang Mana?

Ilham Rachmatullah, Jurnalis · Kamis 12 November 2020 12:14 WIB
https: img.okezone.com content 2020 11 12 301 2308396 7-street-food-paling-populer-di-jakarta-kamu-suka-yang-mana-jWWmeXMieb.jpg Bakso kuah. (Foto: Instagram)

APAKAH Okezoners pencinta kuliner pinggir jalan atau street food? Jika iya, maka Jakarta adalah lokasi yang cocok untuk bisa menemukan jajanan tersebut.

Di Jakarta Anda bisa menemukan berbagai jenis hidangan street food yang menggoda. Dari mulai makanan berat hingga kudapan untuk ngemil cantik.

Anda bisa mendapat street food dengan harga yang murah, namun rasanya tetap lezat. Penasaran apa saja pilihannya?

Dilansir Okezone dari Abbey Travel, Kamis (12/11/2020), berikut adalah 7 streed food yang populer di Jakarta.

Sate Ayam

sate

Pasti Okezoners sudah kenal dan sering menjumpai makanan satu ini di pinggir jalan? Ya, sate, kuliner satu ini biasa dijajakan di atas gerobak dan berkeliling dari satu tempat ke tempat lain.

Sate ayam merupakan sajian makanan dengan bahan utama daging ayam yang ditusuk, dibumbui dan dibakar. Makanan ini disajikan dengan bumbu kacang atau kecap manis, acar, dan lontong.

Sate ayam biasanya dapat anda temui di pinggir jalan, warung makan, gerobakan, atau rumah makan khusus. Sate merupakan hidangan yang terkenal di hampir seluruh wilayah Indonesia dan dianggap sebagai hidangan nasional dan terbaik di Indonesia.

Namun tahukah Anda bahwa sate pernah menempati urutan ke-14 dalam polling 50 makanan terlezat di dunia pada 2011.

Baca Juga: Kamala Harris Doyan Kuliner Kampung Leluhur, Ini 4 Makanan Favoritnya

Bakso

Kuliner berkuah satu ini sangat cocok disantap di cuaca yang dingin atau hujan seperti sekarang ini. Bakso asli Indonesia terbuat dari bahan dasar daging giling dengan campuran tepung tapioka dan garam dan bumbu lainnya

Umumnya bakso terbuat dari daging sapi, ayam atau campuran keduanya. Namun di daerah atau wilayah mayoritas non-muslim, dapat juga ditemukan bakso dengan olahan bahan dasar daging babi.

Bakso biasa disajikan dan ditemani dengan bihun, mie kuning, dan kuah kaldu sapi. Penjualnya biasa menjual bakso dan menjajakannya di gerobak, kedai, bahkan restoran.

Martabak

 martabak

Martabak merupakan makanan yang bisa ditemukan di setiap sudut perkampungan atau jalanan di Jakarta. Makanan ini merupakan kue dadar isi atau roti goreng yang berasal dari Jazirah Arab.

Umumnya ada dua jenis martabak di Indonesia, martabak telur atau asin dan martabak manis. Serta di indonesia sendiri banyak dijumpai jenis martabak yang cukup populer yaitu martabak bangka atau terang bulan.

Untuk martabak asin atau telur diberi isian telur kocok, daging giling dan sayuran. Sedangkan martabak manis mirip pancake dan disajikan dengan olesan mentega atau margarin, gula pasir, kacang tumbuk, taburan cokelat, keju dan toping lainnya sesuai selera.

Martabak merupakan salah satu makanan paling populer di Indonesia dan anda bisa menemukannya dengan mudah di Jakarta.

Combro/Misro

Combro dan misro adalah jajanan goreng berbentuk bulat yang terbuat dari adonan singkong. Makanan tersebut bisa dijumpai di warung yang menjual gorengan dan pasar tradisional di sekitaran kota Jakarta.

Bedanya combro dan misro terletak pada isiannya. Combro diberi isian oncom dan daun bawang dengan rasa yang sedikit pedas. Sedangkan misro diberi isian gula aren dan memiliki rasa yang manis.

Gorengan 

Gorengan merupakan makanan atau jajanan yang paling mudah dijumpai di jalanan dan setiap sudut kota Jakarta. Jajanan ini terbuat dari berbagai bahan yang dilapisi dengan adonan tepung yang manis atau gurih.

Gorengan yang paling populer adalah pisang goreng. Salah satu jenis gorengan manis dan terbuat dari pisang raja yang dilapisi dengan adonan yang renyah dan manis.

Gorengan populer lainnya yang memiliki rasa gurih dan bisa ditemukan secara umum di penjual gorenan adalah seperti bakwan, tempe, cireng, singkong goreng atau ubi jalar dan tahu isi.

Kerak Telor

Kuliner atau jajanan ini merupakan makanan khas Betawi dari Jakarta. Apabila Anda sedang berkunjung ke Jakarta, belum lengkap kalau belum menyicipi kerak telor. Bentuknya seperti telur dadar dengan tekstur yang garing.

Makanan tradisional Betawi ini terbuat dari nasi ketan dan telur bebek atau ayam sebagai bahan utama. Ditambah dengan campuran ebi atau udang kering yang disangrai dan ditaburi dengan bawang goreng di atasnya.

Kerak telor dimasak dengan arang agar menghasilkan cita rasa nikmat. Jika tidak, rasanya akan berbeda.

"Kerak telor rasanya akan beda kalau masaknya pakai kompor," tutur pemilik gerai Kerak Telor Betawi Buncit kepada Okezone di Jakarta.

Kue Ape

Kue ape atau serabi Jakarta merupakan jajanan khas dari Jakarta. Kue ini menyerupai bentuk pancake yang tebal dan empuk di bagian tengah namun tipis dan renyah di bagian pinggirnya.

Bahan utamanya adalah tepung beras, tepung terigu, gula putih serta bahan lainnya. Untuk membuat kue ape berwarna hijau dan wangi menggunakan bahan daun suji atau pandan dan dibutuhkan wajan kecil darti tanah liat untuk membentuk kue ape yang bulat.

1
3

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini