Jajal Kuliner Unik Rujak Bakso di Majalengka, Rasanya Campur Aduk!

Fathnur Rohman, Jurnalis · Minggu 15 November 2020 08:30 WIB
https: img.okezone.com content 2020 11 15 301 2309760 jajal-kuliner-unik-rujak-bakso-di-majalengka-rasanya-campur-aduk-L0QZ0RUpzN.JPG Kuliner unik rujak bakso di Majalengka, Jabar (Foto: Okezone.com/Fathnur Rohman)

"Bakso ini kan semua orang suka. Mulai dari anak-anak sama orang dewasa. Jadi pasar bakso ini tidak pernah mati. Saya dulunya jualan mi ayam, tapi karena pandemi saya berhenti jualan," ungkap Asep.

Biasanya, lanjut Asep, irisan buah dan sayur, yang ia pakai adalah mangga, bengkoang, nanas, dan sebagainya. Selain itu, ia juga sering menambahkan toping tambahan seperti tahu, kikil, dan ceker ayam.

"Saya dan istri memang hobi masak. Agar rasanya pas dan tidak aneh, kami buat resepnya sendiri," imbuhnya.

Varian menu bakso yang diciptakan Asep ini rupanya mendapat respon positif dari masyarakat. Bahkan, dalam beberapa jam saja menu rujak bakso ini bisa laris terjual. Rujak bakso sendiri dibanderol mulai Rp13.000 ribu hingga Rp25.000 per porsinya.

"Rujak baksonya ada beberapa macam. Ada rujak bakso spesial plus dengan telur ayam atau bebek, rujak bakso spesial dengan bakso mercon, dan rujak bakso biasa," tutup Asep.

(put)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini