SIAPA yang tak mengenal mi Aceh? Ya, kuliner berupa mi kuning tebal khas Aceh ini dibuat dengan bumbu pedas dengan irisan daging sapi, daging kambing, atau makanan laut seperti, cumi dan udang.
Mi Aceh memiliki asal muasal peleburan berbagai macam budaya dari negara yang masuk ke bumi Nusantara. Kuah kental dan berempah kuat pada sajian khas Banda Aceh ini dipengaruhi oleh masakan India.
Sedangkan mi merupakan pengaruh dari kuliner Tionghoa. Aneka isian protein seperti daging dan kambing, merupakan nilai Islam yang masuk lewat tanah Aceh, sedangkan tambahan seafood karena secara geografis Aceh dikelilingi oleh lautan.
Mi aceh memiliki rasa rempah-rempah yang kuat dan bumbu yang khas. Bagi Anda yang tinggal di Jabodetabek dan ingin mencicipi mi Aceh ini, maka tak perlu repot-repot terbang ke Pulau Sumatra.
Baca juga: Viral Pramugari Korban PHK Jualan Gas Elpiji demi Menyambung Hidup
Terdapat kedai maupun restoran di Jakarta dan sekitarnya yang menyediakan mi Aceh sebagai menu andalannya. Kali ini Okezone telah merangkum sejumlah rekomendasi kedai mi Aceh di wilayah Jakarta, sebagaimana dikutip dari laman Nibble.id.
1. Mi Aceh Seulawah
Kedai yang sudah berdiri sejak 1996 ini menyediakan mi Aceh dengan rasa yang melegenda karena rempah yang kuat. Harganya berkisar antara Rp24 ribu hingga Rp35 ribu, Anda dapat merasakan mi Aceh dengan rasa yang maknyus.
(Foto: Instagram/@mieacehseulawah)
Untuk mi Aceh dengan topping kepiting, dihargai Rp85 ribu. Selain mi Aceh, kedai ini juga menyajikan nasi goreng kambing, kari, dan ayam tangkap. Kedai ini berlokasi di Bendungan Hilir, Tanah Abang, Jakarta Pusat. Tak hanya itu, Mi Aceh Seulawah juga memiliki cabang di Kawasan SCBD, Mampang, Manggarai, Thamrin, Bekasi dan Depok lho Okezoners.
2. Mi Aceh Jaly Jaly
Kedai mi Aceh satu ini terletak di kawasan Tebet, Jakarta Selatan. Di sini menyajikan mi Aceh dengan harga mulai dari Rp18 ribu. Meski tempatnya seperti pedagang kaki lima, tetapi rasa dari mi Aceh ini juga cukup bersaing. Mi Aceh Jaly Jaly juga menyajikan roti cane seharga Rp13.000. Mi Aceh Jaly-Jaly memang sudah terkenal di Tebet. Anda akan menemukan banyak menu makanan khas Aceh yang nikmat dan amat terasa rempahnya.
3. Bukan Mi Aceh
Mi Aceh yang disajikan di tempat ini cukup unik dan berbeda karena menggunakan mi instant yang dimasak dengan kuah kari khas mi Aceh. Mi Aceh ini juga menyediakan berbagai topping mulai dari bakso, sosis, ceker ayam, dan aneka seafood.
Kedai Bukan Mi Aceh yang terletak di Jalan Tebet Raya, Jakarta Selatan menjual mi Aceh dengan harga Rp15 ribu per porsinya dengan pilihan topping Rp5.000 per topping-nya dan tingkat kepedasan sesuai permintaan.
Kedai ini juga menyajikan menu lainnya seperti, roti canai dan nasi goreng. Kedai yang dihias dengan mural yang warna-warni menjadi spot foto yang menarik untuk diunggah di media sosial.