5 Minuman Tradisional Yogyakarta, Hangat & Menyehatkan Tubuh

Salsabila Jihan, Jurnalis · Rabu 30 Desember 2020 04:25 WIB
https: img.okezone.com content 2020 12 29 301 2335868 5-minuman-tradisional-yogyakarta-hangat-menyehatkan-tubuh-kQv5dXIBHb.JPG Jamu, minuman tradisional khas Nusantara (Foto: Shutterstock)

4. Bir Jawa

Minuman yang satu ini merupakan minuman khas bagi para raja di Keraton Ngayogyakarta Hadiningrat yang pada awalnya dicetus oleh Sultan Hamengkubuwono VII untuk menghangatkan badan.

Bir Jawa

(Foto: Instagram/@beerjawa)

Walaupun namanya bir, minuman ini tidak memabukkan dan tidak mengandung alkohol. Sebab bir Jawa ini dibuat dari bermacam rempah, seperti pandan, serai, kapulaga, cengkeh, dan kayu secang.

Rempah-rempah tersebut dimasak, kemudian airnya disaring. Lalu ditambah dengan air perasan jeruk nipis untuk memberikan rasa segar dan dikocok hingga berbuih seperti bir. Minuman ini bisa disajikan selagi hangat ataupun dingin. Anda dapat menikmati segelas bir ini di Bale Raos, Jalan Magangan Kulon.

5. Jamu

Jenis jamu yang paling populer, di antaranya kunyit asam, beras kencur, dan temulawak. Minuman tradisional yang satu ini sebenarnya sudah banyak tersebar di berbagai daerah.

Jamu Jogja

(Foto: Instagram/@kampungjamujogja)

Meski begitu, minuman tradisional Jawa ini memiliki banyak khasiat untuk kesehatan karena dibuat dari beragam daun herbal dan rempah untuk tujuan terapi pengobatan penyakit tertentu. Anda dapat menikmati jamu khas Yogyakarta ini di Warung Jamu Ginggang, Jalan Masjid Pakualaman.

(put)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini