SALAH satu makanan khas Sunda yang wajib untuk dicoba ialah sate maranggi. Tempat kuliner sate maranggi banyak tersebar seperti di wilayah Bogor, hingga Purwakarta. Wilayah tersebut lah jagonya dalam menu satu ini.
Bakaran sate sapi atau kambing ini dimarinasi dengan kecap manis dan rempah-rempah sungguh inovasi kuliner mengagumkan. Berbeda dengan sate lainnya yang didampingi saus kacang, sate maranggi menggunakan sambal tomat.
Rasakan sensasi gurih dan segarnya sate maranggi saat berada di daerah Jawa Barat. Anda pun bisa mengunjungi sejumlah tempat makan yang menyuguhkan sate maranggi berikut ini.
Baca juga: Bali Perpanjang PPKM hingga 8 Februari, Ini Aturan yang Berubah
1. Sate Maranggi Sari Asih
Sate Maranggi Sari Asih sudah tak asing lagi untuk para pelancong yang berlibur ke arah Jalan Raya Pacet, Cianjur, Bogor. Buka 24 jam, tempat ini selalu dipenuhi pembeli.
(Foto: Instagram/@wilmardody)
Cocok sekali dinikmati saat masih panas dengan suasana sekitar yang sejuk. Uniknya, sate diberi sambal oncom dan dapat dinikmati dengan nasi ataupun ketan bakar.
2. Sate Maranggi SN 4444
Ini dia yang sama terkenalnya di Bogor. Sate Maranggi SN 4444 ini tepat berada di pinggir Jalan Raya Tajur Nomor 289, sehingga mudah sekali untuk menemukannya. Ada berbagai pilihan sate, full daging, daging campur lemak, dan full lemak.
Selain itu, kedai ini juga menyediakan menu pilihan lain yang bisa dipesan, seperti sop iga sapi, pepes sati ampela, dan berbagai gorengan sapi.
Follow Berita Okezone di Google News