Pelesir ke Aceh Barat, Yuk Cicipi Lezatnya Mi Kepiting Bakau Khas Meulaboh

Antara, Jurnalis · Senin 15 Februari 2021 15:38 WIB
https: img.okezone.com content 2021 02 15 301 2362368 pelesir-ke-aceh-barat-yuk-cicipi-lezatnya-mi-kepiting-bakau-khas-meulaboh-5AsO9Bhczb.JPG Mi kepiting bakau khas Meulaboh, Aceh Barat (Foto: Antara)

SETIAP daerah memiliki kuliner khas yang menjadi ikon dan digandrungi masyarakat lokal. Tak jarang kuliner tersebut sampai terkenal hingga luar daerah asalnya karena memiliki cita rasa khas yang lezat. Salah satunya ialah mi kepiting bakau khas Meulaboh, Kabupaten Aceh Barat.

Ya, kuliner berbahan dasar mi dan kepiting bakau ini sangat digemari masyarakat lokal bahkan hingga turis mancanegara. Tak heran jika pelesiran ke Meulaboh, kurang afdol rasanya jika tak mencicipi kuliner lezat ini.

Baca juga: 5 Kedai Mi Aceh Favorit di Jakarta, Dijamin Bikin Nagih!

Mi kepiting bakau merupakan kuliner dengan sajian mi, kepiitng dan rempah yang dipadu bumbu khas Aceh. Sehingga menjadikan mi kepiting Kota Meulaboh berbeda dengan daerah lain.

Seorang pemilik warung kepiting bakau di meulaboh, Hafrizal mengatakan, kepiting yang dipakainya merupakan kepiting bakau, bukan kepiting laut. Ia pun menjamin kepiting yang dimasak terjamin kesegarannya karena dibeli langsung dari nelayan lokal.

Menurut Hafrizal, dalam sehari warungnya dapat menghabiskan 50-70 kilogram kepiting bakau. Bahkan di akhir pekan (Sabtu-Minggu) kepiting bakau yang dihabiskan bisa mencapai 80 kilogram. Banyak wisatawan dari luar Aceh yang sengaja singgah untuk mencicipi kuliner unik khas Meulaboh ini.

"Kita memakai kepiting bakau, ada juga udang biasa, kemudian daging kerang. Tapi (andalannya) ini kan kepiting bakau bukan kepiting laut," ujarnya.

Seorang pengunjung, ridwan mengatakan, Mi Kepiting Bakau di restoran milik Hafrizal memang sudah terkenal sampai ke luar Aceh. Tak heran jika banyak pelancong tertarik dan ketagihan untuk datang menikmati mi kepiting bakau.

"Mi ini terkenal dan paling legendaris dan terlaris. Pengunjung dari jalur barat, selatan dari turis mancanegara pun datang menikmati menu kepiting ini," kata Ridwan.

Bagi Anda yang tertarik untuk mencicipi mi kepiting bakau khas meulaboh ini dapat mengunjungi restoran mi kepiting milik Hafrizal di Jalan Banda Aceh - Bubon, Meulaboh, Aceh Barat.

Untuk seporsi mi kepiting bakau dibanderol seharga Rp30.000. Harga yang relatif terjangkau untuk menghilangkan rasa lapar setelah menempuh jauhnya perjalanan. Pengunjung juga bisa bersantai dengan menikmati semilir angin sepoi-sepoi dengan panorama asri hijaunya pepohonan.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini