Jalan-Jalan ke Tegal, Cobain Seafood Rame-Rame

Yunibar, Jurnalis · Minggu 28 Maret 2021 17:02 WIB
https: img.okezone.com content 2021 03 28 301 2385427 jalan-jalan-ke-tegal-cobain-seafood-rame-rame-7JeLpghRKY.jpg Seafood rame-rame. (Foto: Yunibar)

ANDA penikmat makanan laut, perlu mencoba sensasi makan seafood rame-rame, yaitu campuran semua jenis makanan laut seperti kepiting, udang, simping, cumi hingga kerang hijau.

Menu ini diracik dengan bumbu tumis yang terdiri dari bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabai hijau dan cabai merah. Untuk menambahkan rasa pedas, ditambah dengan potongan cabai rawit merah.

Bumbu tumis lalu dicampur dengan saus khusus dan potongan nanas dan jagung, agar lebih beraroma. Setelah matang, seafood rame-rame disajikan menggunakan alas daun pisang dan siap santap.

Baca Juga: Sandiaga Uno-Bobby Nasution Sulap Medan Jadi The Kitchen of Asia

omah

Seafood rame-rame ini menjadi menu favorit bagi para pengunjung di Resto Omah WK Tegal. Mereka mengincar menu ini, karena aromanya yang sedap dan rasanya yang pas perpaduan gurih pedas dan sedikit asam yang menggugah selera makan.

"Rasanya lumayan sih enak, harganya juga murah," kata Zaenal, pengunjung resto.

Pemilik Resto Omah WK Soni Rizal Trihandiyanto mengatakan, resto miliknya mengusung konsep seafood, chicken dan coffee. Namun yang paling banyak diburu pengunjung adalah seafood ramai-ramai dengan harga terjangkau, mulai Rp15 ribu hingga Rp30 ribu.

"Omah WK mempunyai ciri khas tersendiri, dari ada sebagai kuliner yang pertama di satu-satunya di Kota Tegal ini yang pastinya baik itu dari sajian sampai menu yang ada di dalamnya. Ada kepiting, cumi, kerang, udang," kata Soni.

Selain menu seafood rame-rame, menu lobster asam manis juga menjadi menu andalan di resto ini. Mau mencobanya?

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini