Festival Jalur Rempah 2021 Momentum Kenalkan Medan sebagai 'The Kitchen of Asia'

Antara, Jurnalis · Kamis 15 April 2021 07:30 WIB
https: img.okezone.com content 2021 04 15 406 2394919 festival-jalur-rempah-2021-momentum-kenalkan-medan-sebagai-the-kitchen-of-asia-53AmFT0596.JPG Wali Kota Medan, Bobby Nasution dan Direktur Pengembangan dan Pemanfaatan Kebudayaan Kemendikbud, Restu Gunawan (Foto: Antara)

WALI KOTA Medan, Sumatera Utara, Bobby Nasution menyebut Pelayaran Muhibah Budaya dan Festival Jalur Rempah 2021 bakal menjadi momentum dalam memperkenalkan Medan "The Kitchen of Asia".

"Di kota ini, selain banyak kuliner khas etnis di Indonesia, kuliner yang berasal dari negara-negara Asia juga mudah dijumpai," kata Bobby saat menerima rombongan Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan (Kemendikbud) di Kantor Wali Kota Medan, Rabu kemarin.

Menurut dia, Pemkot Medan mendukung penuh acara Pelayaran Muhibah Budaya dan Festival Jalur Rempah 2021 menggunakan KRI Dewaruci yang bersandar di Pelabuhan Belawan pada 23 September 2021 mendatang.

Baca juga: Napak Tilas Sejarah Melalui Ekspedisi Jalur Rempah KRI Dewaruci

Apalagi kegiatan tersebut, lanjutnya, merupakan momentum bagi kebangkitan pariwisata Kota Medan dengan salah satu kawasan heritage atau warisan kota tua Kesawan.

Ia menjelaskan, di kawasan tersebut banyak dijumpai bangunan bersejarah, di antaranya rumah Tjong A Fie yang saat ini membutuhkan perbaikan di bagian atas oleh Kementerian Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat.

"Dalam acara Pelayaran Muhibah Budaya dan Festival Jalur Rempah nanti, kami menampilkan tarian dan kebudayaan di rumah Tjong A Fie. Kita berharap rumah Tjong A Fie sudah diperbaiki, sehingga acara lebih menarik," tutur Bobby.

Sedangkan Direktur Pengembangan dan Pemanfaatan Kebudayaan Direktorat Kebudayaan Kemendikbud, Restu Gunawan berujar bahwa KRI Dewaruci memiliki waktu selama tiga hari berlabuh di Pelabuhan Belawan.

"Kami ingin fokus acaranya tidak hanya di pelabuhan, tapi juga di tengah kota. Karena ini festival rempah, pasti terkait pangan, makanan, kuliner, dan jamu berbagai produk turunan, termasuk seni, historis dan seminar juga akan digelar," ucap Restu.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini