3 Resep Es Buah Paling Gampang Dibuat untuk Buka Puasa

Indah Salsabillah, Jurnalis · Minggu 18 April 2021 14:00 WIB
https: img.okezone.com content 2021 04 18 301 2396589 3-resep-es-buah-paling-gampang-dibuat-untuk-buka-puasa-vRMSqfdibD.jpg Es sop buah. (Foto: Instagram baksobakarmozarella)

ANEKA es buah selalu cocok untuk dijadikan menu yang dapat menghilangkan haus saat berbuka puasa. Mumpung weekend, yuk cobain aneka resep es buah untuk berbuka puasa nanti.

Mau bikin es kopyor de coco atau es sop buah gampang banget kok. Ya, bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat mudah dicari

Berikut Okezone rangkum dari Cookpad, berikut 3 resep es buah untuk berbuka puasa, ditulis Minggu (18/4/2021).

Baca Juga: Resep Buka Puasa, Ada Ayam Goreng Asam Manis Nih Bunda

1. Es Kopyor De Coco

 es

Bahan dasar:

1 bungkus nutrijel rasa kelapa muda

1 bungkus santan kara 65 ml

1 sachet SKM

Secukupnya gula pasir

700 ml air (boleh diganti dengan air kelapa)

Bahan Tambahan:

Secukupnya sirup cocopandan

Skm rasa cocopandan

Nata de coco

1 Sdm biji selasih, rendam air hangat

Secukupnya es batu

 

Cara pembuatan:

- Siapkan panci, lalu masukkan nutrijel, gula, SKM, santan dan air. Masak menggunakan api kecil dan aduk hingga mendidih.

- Setelah mendidih, matikan kompor, tunggu sampai asap nya hilang, tuangkan kedalam cetakan lalu diamkan hingga mengeras. Setelah cukup keras, kerok dogan menggunakan pisau kerok.

- Masukkan dogan yang telah dikerok kedalam wadah, lalu tambahkan sirup, SKM cocopandan, dan air es. Aduk sampai rata, tambahkan juga nata de coco, biji selasih, es batu. Aduk kembali.

- Sajikan menggunakan gelas atau mangkuk.

2. Es Sop Buah

 es sop buah

Bahan-bahan:

1 bh buah naga

1 bh kiwi

1 ph pepaya

1 bungkus nata de coco

1 sdm selasih rendam air panas

Secukupnha SKM full cream

Sirup coco pandan

Air es

Es batu

Cara pembuatan:

- Cuci semua buah sampai bersih, lalu kupas, dan potong sesuai selera.

- Tempatkan dalam satu wadah, masukkan semua buah, sirup, biji selasih, SKM, dan air es aduk sampai rata.

- Apabila rasanya sudah pas, Sajikan.

3. Es Blewah Kolang Kaling

 blewah

Bahan-bahan:

1/2 buah blewah

12 biji kolang kaling

1/2 pcs timun yang sudah di serut

1 sdm biji selasih

Cara pembuatan:

- Potong 2 buah blewah

- Buang biji

- Rendam 1 sdm biji selasih dengan 100 ml air.

- Campur dengan air gula dan sisa blewah yang sudah dikerok.

- Hias kolang kaling yang sudah matang sesuai selera.

1
3

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini