BERBURU takjil sudah menjadi rutinitas sore selama Ramadan. Di Surabaya misalnya, ada berbagai macam hidangan takjil yang menjadi favorit masyarakat.
Kota yang dikenal dengan patung hiu dan buaya ini menyuguhkan beragam kudapan ringan yang sangat cocok dijadikan teman berbuka puasa. Traveler dijamin akan ngiler, ketika melihat pilihan takjil yang dijajakan di kawasan-kawasan tertentu di Surabaya.
Masih bingung apa saja takjil yang wajib dicoba di Surabaya? Okezone punya 5 rekomendasinya, loh! Yuk, simak ulasannya:
Tahu Tek
Jika ingin berbuka dengan makanan yang agak berat, Anda bisa mencoba Tahu Tek. Satu porsi Tahu Tek terdiri dari tahu goreng setengah matang yang digunting kecil-kecil disajikan bersama potongan lontong, kentang, tauge, irisan timun dan siraman bumbu petis.
Agar semakin lezat, Tahu Tek disuguhkan dengan kerupuk yang ditaburkan di atasnya. Tahu yang digunakan pada sajian ini bukan tahu goreng biasa saja. Tahu Tek juga menggunakan tahu telur atau tahu yang dicelupkan terlebih dahulu ke kocokan telur sebelum digoreng.
Klanting
Klanting adalah makanan khas Jawa Timur berbahan dasar tepung tapioka. Rasa klanting sebenarnya hambar, namun karena disajikan bersama parutan kelapa dan gula merah, camilan ini menjadi terasa manis dan sangat lezat. Tampilan Klanting yang berwarna merah, kuning, dan hijau membuat takjil yang banyak diburu masyarakat Surabaya ini semakin menggugah selera.
Cukup dengan membayarkan uang sebesar Rp2.500 hingga Rp7.500, Anda sudah bisa mendapatkan sebungkus Klanting yang siap disantap.
