Sahur Pakai Gulai Belacan Khas Riau, Makan Langsung Lahap!

Wilda Fajriah, Jurnalis · Senin 03 Mei 2021 02:03 WIB
https: img.okezone.com content 2021 05 02 301 2404376 sahur-pakai-gulai-belacan-khas-riau-makan-langsung-lahap-2Ybl4jOyV5.jpg Gulai belacan. (Foto: Instagram jatratour)

Cara membuat:

- Siapkan bahan-bahan yang akan diolah. Bersihkan kotoran udang, kucuri jeruk nipis, diamkan beberapa saat, cuci bersih.

- Tumis bumbu halus. Tambahkan belacan. Masak hingga bumbu matang, masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.

- Tambahkan petai, santan, bumbui gula, garam, dan lada.

- Masak hingga mendidih, tambahkan air asam, koreksi rasa. Sajikan.

(dwk)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini