Indonesia Punya Ketupat, Ini Deretan Makanan Lebaran dari Afganistan hingga Turki

Wilda Fajriah, Jurnalis · Kamis 13 Mei 2021 21:23 WIB
https: img.okezone.com content 2021 05 13 301 2409971 indonesia-punya-ketupat-ini-deretan-makanan-lebaran-dari-afganistan-hingga-turki-9On0eWvwcd.jpg Bolani khas Afganistan. (Foto: Freepik)

Lokum, Turki

Lokum dikenal sebagai "Turkish delight" yang menjadi makanan favorit saat Idul Fitri serta hari besar lainnya di Turki. Makanan penutup berbentuk gel ini terbuat dari kombinasi pati, gula, serta isian lain seperti kurma, pistachio, dan kenari.

Lokum memiliki rasa yang enak dan merupakan salah satu makanan Idul Fitri yang paling indah karena bisa dibuat dengan berbagai warna. Karena tampilannya yang menarik, makanya makanan ini sangat disukai anak-anak.

Maamoul, Timur Tengah

Maamoul merupakan kue kering yang berisi kurma, kacang kenari, atau pistachio yang kemudian dilapisi gula bubuk. Kue kering ini sering disajikan di beberapa negara Arab seperti Suriah dan Lebanon.

Kue kering yang mirip dengan maamoul ini juga dapat ditemui di Irak, Sudan, dan Mesir dengan sebutan kleicha. Seperti layaknya nastar, kue ini banyak disajikan saat Lebaran tiba.

(dwk)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini