5 Makanan Khas Thailand Halal, Penampilannya Mengunggah Selera

Kurniawati Hasjanah, Jurnalis · Kamis 18 November 2021 11:20 WIB
https: img.okezone.com content 2021 11 17 301 2503289 5-makanan-khas-thailand-halal-penampilannya-mengunggah-selera-WNVcMufdAH.jpg Ilustrasi Som Tam, Makanan Khas Thailand (dok Freepik)

JAKARTA - Kalau kamu penggemar film Thailand atau menonton tayangan reality show mereka, pasti sudah tidak asing lagi dengan berbagai menu makanan Thailand.

Jauh-jauh ke Thailand, tentu tak lengkap apabila tidak mencicipi kuliner khasnya. Banyak ragam makanan Thailand yang patut dicicipi, tetapi terkadang tidak mudah mendapatkan makanan Thailand yang bisa dikonsumsi wisatawan muslim.

Namun, seiring perkembangan wisatanya, beberapa restoran ramai pelanggan muslim pun bermunculan.

Berikut beberapa makanan khas Thailand yang halal dirangkum Okezone:

1. Pad Thai

Pad Thai merupakan sajian mie siram, yang dimasak dengan gula aren dan kuah asam, lalu ditambahkan dengan udang, kacang, tauge, dan taburan daun bawang. Kamu bisa memilih menggunakan bahan udang atau ayam.

Baca Juga:

Dear Traveler Muslim, Ini 5 Masjid Instagramable di Jakarta Buat Wisata Religi

5 Pantai Pink di Indonesia, Keindahannya Memukau

2. Tom Yum

Hidangan sup yang biasanya terdiri dari udang, ikan dan masih banyak lagi. Setiap bahan dasar sebagai sajian utama tom yum memberikan karakteristik sendiri yang dibedakan dari nama makanannya.

Biasanya terdapat dua pilihan kuah yakni bersantan dengan rasa lebih gurih dan tom yum kuah bening.

3. Som Tam

Makanan khas Thailand ini berupa salad terbuat dari serutan pepaya muda, yang diberi bumbu. Bumbu tersebut di antaranya cabai, gula palem, saus ikan dan perasan jeruk nipis.

4. Khao Phad

Khao Phad adalah nama yang diberikan orang Thailand untuk nasi goreng. Ciri khas makanan ini menggunakan kecap ikan yang gurih. Biasanya nasi goreng Thailand dilengkapi irisan timun, tomat, daun bawang dan daun ketumbar.

5. Mango Sticky Rice

Sajian ini terdiri dari ketan, santan dan potongan mangga kuning yang manis. Biasanya ketan direndam dalam air terlebih dahulu, lalu dikukus sampai matang.

Sementara santan kelapa dipanaskan namun tak sampai mendidih, dan ditambahkan dengan gula dan garam.

Dalam penyajiannya, sekepal ketan diletakkan di atas piring dan di atasnya ditambahkan potongan mangga kuning.

Santan kelapa lalu disiramkan di atasnya.

1
2

Berita Terkait

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini