15 Oleh-oleh khas Makassar Paling Endes, Abon Raos hingga Kacang Sembunyi

Wilda Fajriah, Jurnalis · Selasa 23 November 2021 05:08 WIB
https: img.okezone.com content 2021 11 22 301 2505462 15-oleh-oleh-khas-makassar-paling-endes-abon-raos-hingga-kacang-sembunyi-Z7Ep4KeGUP.jpg Ilustrasi Abon (dok Freepik)

JAKARTA - Makassar merupakan kota terbesar di Kawasan Indonesia Timur. Tidak hanya terkenal dengan pariwisata alam yang mempesona, Makassar juga dikenal memiliki beragam oleh-oleh khas yang menarik untuk di bawa pulang.

Oleh-oleh khas Makassar pun beragam, mulai dari makanan hingga souvenir.

Berikut rekomendasi 15 oleh-oleh khas Makassar yang wajib dibawa pulang, sebagaimana dirangkum MNC Portal pada Selasa (23/11/2021):

1. Dangke

Dangke merupakan oleh-oleh yang berasal dari bahan susu kerbau yang kemudian di fermentasi. Oleh-oleh khas Makassar ini hanya ada di Enrekang.

Enrekang adalah daerah di Makassar yang menghasilkan Kambing Etawang. Cemilan ini akan sulit ditemukan di daerah lain. Selain dimakan langsung, Dangke juga cocok menjadi lauk untuk pendamping Nasi putih.

2. Mantao Pare

Mantao Pare bentuknya bulat berwarna putih diolah dengan cara digoreng atau dikukus. Ada banyak varian rasa dari Mantao Pare yaitu pandan, cokelat, keju dan isian daging. Mantao Pare ini cocok Anda jadikan buah tangan dari Makassar karena memiliki rasa yang enak dan bentuknya yang lucu.

Baca Juga:

Ratusan Uang Jatuh Berhamburan di Jalan, Jadi Rebutan Warga dan Viral di Medsos

Sederet Kesalahan yang Sering Dilakukan Saat Bawa Bagasi Kabin, Jangan Sampai Didenda!

3. Coto Makassar Instan

Tidak bisa lupa dengan citarasa Coto Makassar dan ingin bisa menikmatinya di rumah. Tenang, Anda bisa membeli oleh-oleh berupa Coto Makassar Instan yang merupakan inovasi terbaru dari aneka oleh-oleh Makassar.

Anda bisa membuat sendiri Coto Makassar di rumah atau untuk dibagikan kepada teman dan keluarga yang belum pernah mencoba nikmatnya Coto Makassar. Coto Makassar Instan bisa Anda dapatkan di pusat oleh-oleh.

4. Otak-otak Ikan Tenggiri

Otak-otak Ikan Tenggiri Oleh-oleh Khas Makassar. Otak-otak dibalut dengan daun pisang lalu dibakar untuk kemudian di nikmati. Jika ingin membawanya sebagai oleh-oleh sebaiknya pilih Otak-otak Ikan tenggiri yang masih fress baru dibuat.

Otak-otak Ikan Tenggiri ini bisa Anda dapatkan ketika berkunjung ke Pantai Losari dan tempat pusat oleh-oleh yang ada. Ada dua tempat penjual otak-otak yang paling enak dan terkenal di Makassar yaitu otak-otak Ibu Elly dan otak-otak Ibu Sanny.

5. Kue Kurma

Cemilan khas Makassar yang satu ini terbuat dari bahan mentega, telur, maizena dan tepung terigu yang kemudian di balur dengan caramel sehingga bentuknya menyerupai kurma.

Rasa dari Kue Kurma sedikit gurih karena adanya potongan kacang yang membalur luaran kue dan dominan manis dari bahan caramel yang dipakai. Kue Kurma ini banyak diburu wisatawan untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.

6. Abon Raos

Abon Raos namanya berasal dari bahasa sunda “Raos” yang memiliki arti enak. Abon Raos merupakan sajian abon daging sapi yang memiliki citarasa sangat nendang dan enak tentunya.

Abon Raos enak dimakan hanya dengan sepiring nasi putih hangat. Anda tidak akan kesulitan menemukan Abon Raos karena hampir semua tempat jual oleh-oleh di Makassar menjual Abon Raos.

7. Kue Benang-benang

Kue Benang-benang memiliki cita rasa yang legit dan manis. Kue yang berbentuk seperti benang-benang yang dilipat ini menjadi salah satu oleh-oleh khas dari Makassar.

8. Kacang Sembunyi

Kacang Sembunyi merupakan cemilan dari bahan kacang tanah yang di balur dengan tepung terigu untuk bagian luarnya. Sesuai dengan namanya kacang yang tersembunyi dalam tepung.

Kacang sembunyi ini menjadi incaran wisatawan untuk dijadikan oleh-oleh Khas Makassar. Memiliki cita rasa yang renyah dan juga gurih, Kacang sembunyi cocok untuk cemilan sore sambil minum teh.

9. Kacang Disco Makassar

Kacang disko oleh penduduk setempat menjadi makanan primadona di hari lebaran. Untuk wisatawan banyak yang menyukai Kacang disko lantaran rasanya yang lezat dan gurih.

Varian rasa yang bisa dipilih dari Kacang Disko Makassar yaitu Original dan rempah. Ketika dimakan Kacang disko akan menghasilkan sensasi ledakan dalam mulut perpaduan antara manis dan gurih dalam balutan tepung.

10. Sirup DHT

Dari namanya saja orang sudah tahu bahwa sirup yang satu ini merupakan buah tangan yang cuma ada di Makassar. Anda jangan terkecoh dengan tampilan kemasan yang menyuguhkan berbagai gambar buah karena sebenarnya Sirup DHT ini adalah varian rasa pisang ambon.

Sirup DHT memiliki warna merah pekat dan rasanya manis. Biasa ditemukan pada minuman es pisang hijau yang banyak dijual di Kota Makassar. Sirup DHT cocok Anda jadikan oleh-oleh saat berliburan di Makassar.

11. Kerupuk Jintan

Kerupuk Jintan oleh-oleh Khas Makassar berbahan sagu. Kerupuk dari Makassar ini sangat renyah dan menjadi buah tangan populer asal Makassar. Anda bisa mendapatkan kerupuk jintan di pusat oleh-oleh yang ada di daerah Makassar.

12. Kain dan Sarung Tenun khas Bugis

Kain dan Sarung Tenun Khas Bugis merupakan oleh-oleh yang sangat terkenal di kalangan orang yang suka berburu kain khas dari kota wisata.

Kain dan Sarung Tenun Khas Suku Bugis punya corak yang menarik dan juga unik. Bahan yang dipakai untuk membuat kain dan sarung pun berbeda-beda ada yang dari katun sampai dengan sutera. Satu kain harganya mulai dari Rp20 ribu untuk kualitas standar.

13. Minyak Tawon Makassar

Meskipun minyak tawon saat ini sudah bisa dibeli di semua apotek yang ada di Indonesia, namun kualitas minyak tawon yang dibeli dari wilayah pembuatannya langsung jelas terjamin. Makassar merupakan daerah penghasil minyak tawon terbaik.

Minyak Tawon Makassar bisa Anda temui di pusat oleh-oleh di Makassar. Beragam penyakit bisa disembuhkan dengan minyak tawon mulai dari gatal-gatal sampai dengan bisul sekalipun.

14. Handicraft Toraja

Handicraft Toraja terdiri dari banyak pilihan mulai dari ukiran kayu, gantungan kunci berbentuk boneka dan tulisan, lukisan, baju tradisional sampai dengan yang paling sederhana seperti tempat tisu pun ada. Harga dari Handicraft Toraja ini bervariasi.

Harga disesuaikan dengan kualitas bahan yang dipakai. Anda juga bisa mencari cenderamata kreatif yang dihasilkan penduduk di pusat oleh-oleh Makassar.

15. Kain Sutra dari Sengkang

Kain dan sarung sutra merupakan kerajinan tangan khas dari Suku Bugis. Anda bisa mendapatkan kain dan sarung sutra dengan kualitas terbaik dari Makassar di pusat oleh-oleh. Harga kain sutra memang terkenal mahal namun kamu bisa mendapatkan harga murah dengan kualitas semi-semi sutera sampai yang kualitasnya asli dengan harga jutaan.

1
3

Berita Terkait

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini