Share

7 Gorengan Terunik dari Berbagai Negara, Cocok Buat Takjil

Melati Septyana Pratiwi, Jurnalis · Rabu 13 April 2022 17:00 WIB
https: img.okezone.com content 2022 04 12 301 2577879 7-gorengan-terunik-dari-berbagai-negara-cocok-buat-takjil-u52lzaL1zm.jpg 7 gorengan terunik dari berbagai negara salah satunya Gimmari (futuresdish.com)

ADA 7 gorengan terunik dari berbagai negara. Tentu saja rasanya gurih dan mengunggah selera, cocok untuk menu berbuka puasa atau takjil di bulan Ramadan seperti sekarang.

Indonesia bukan satu-satunya negara yang menggilai gorengan. Berbagai kawasan di belahan bumi lain pun memiliki gorengan unik yang mengunggah selera.

Mulai dari cita rasa asin hingga manis, gorengan dari 7 negara ini siap membuatmu penasaran untuk mencicipinya.

Berikut adalah 7 gorengan terunik dari berbagai negara.

1. Gimmari

Gorengan unik pertama dari negeri ginseng alias Korea. Gimmari merupakan rumput laut yang digulung bersama sayur dan bihun.

Gulungan rumput laut itu kemudan dicelupkan terlebih dahulu dalma tepung sebelum digoreng. Rasanya yang renyah sangat cocok jika disandingkan bersama kuah pedas tteopokki.

2. Alcapurria

Puerto Rico punya gorengan unik bernama Alcapurria. Kuliner ini berbahan dasar singkong untuk adonan luar serta diisi daging cincang.

Tampaknya agak mirip dengan combro ya? hanya saja combro diisi dengan omcom pedas.

3. Falafel

Falafel bisa dibilang sebagai gorengan terunik di dunia. Walaupun banyak kuliner Arab bertebaran di Indonesia, namun sepertinya hidangan satu ini jarang ditemukan.

Gorengan satu ini terbuat dari gilingan kacang arab yang dipadatkan. Usai adonan kacang dibulatkan, falafal siap untuk digoreng sehingga memunculkan sensasi renyah di luar dan lembut di dalam.

 BACA JUGA: 6 Takjil Khas Turki saat Ramadan, Nikmatnya Bikin Ngiler

4. Acar Goreng

Kalau terong goreng sudah familiar di telinga masyarakat Indonesia, bagaimana dengan acar goreng?

Gorengan unik ini pertama kali muncul di acara televisi Amerika tahun 1960an silam. Semakin lama, acara goreng kian digemari di Amerika.

Jenis acar yang biasa ditemukan pada hotdog maupun burger juga nikmat jika digoreng dalam balutan tepung.

5. Es Krim Goreng

Es krim goreng cocok disebut sebagai gorengan unik. Es krim yang dingin dalam balutan roti, kemudian terjun di minyak panas.

Uniknya, rasa es krim tersebut tetap dingin di saat kamu juga bisa merasakan hangatnya roti yang terkena minyak panas.

Gorengan ini cukup lazim ditemukan di Indonesia. Tapi sebebanrnya, es krim goreng pertama ditemukan pad atahun 1983 silam di Jepang dan China.

 Ilustrasi

6. Pirozkhi

Pirozkhi adalah gorengan unik dari negara Rusia. Sepintas memang mirip dengan panada khas Indonesia namun tentu cita rasanya cukup berbeda.

Adonan Pirozkhi sendiri dicampurkan ragi sehingga butuh waktu cukup lama untuk mengembang. Disamping proses pembuatannya cukup sulit, tapi semua akna terbayarkan ketika mencicipi lezatnya Pirozkhi yang baru saja matang.

7. Kelewele

Kewelewe juga merupakan salah satu gorengan terunik di dunia. Kalau biasanya pisang goreng dibalut dengan tepung yang sudah diberi gula, lain halnya dengan Kewelewe,

Pisang goreng khas Ghana ini dilapisi rempat-rempah andalan yang semakin menambah nafsu makan.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini