REKOMENDASI 21 makanan khas Semarang yang wajib anda cicipi jika bertandang ke kota ini menarik untuk dikupas. Banyak orang mengatakan tidak afdal jika pergi ke suatu kota tanpa mencicipi makanan khasnya.
Kota Semarang sendiri merupakan salah satu kota tertua di Indonesia. Selain memililki beberapa spot wisata, Semarang juga memiliki banyak makanan khas yang harus anda coba.
Nah, berikut adalah rekomendasi 21 makanan khas Semarang.
 BACA JUGA: 27 Kuliner Simpang Lima Semarang, Ada Nasi Pecel hingga Pisang Planet
21 Makanan Khas Semarang
1. Tahu Gimbal
Meski tampilannya mirip seperti tahu kupat atau ketoprak, tahu gimbal ternyata memiliki perbedaan loh. Tahu gimbal berisi udang, tahu goreg, kecambah, kol, dan beberapa irisan lonting yang disiram dengan bumbu bawang putih dan juga petis udang.
 
Â
2. Wingko Babat
Wingko babat merupakan salah satu makanan khas yang sering dijadikan oleh-oleh khas Semarang. Makanan ini terbuat dari kelapa muda yang dicampur dengan gula.
3. Lumpia
Lumpia khas Semarang tentu sudah sangat populer. Makanan ini terdiri dari dua jenis, yakni lumpia basah dan kering. Isiannya berupa rebung, telur, daging ayam, dan udang.
4. Babat Gongso
Babat Gongso merupakan makanan yang terbuat dari babat dan daging sapi. Makanan ini memiliki ciri khas rasa gurih dan pedas.
5. Tahu Pong
Tahu Pong atau tahu kopong yang di dalamnya tidak ada isinya. Tahu ini memiliki rasa yang gurih. Lebih nikmat jika disajikan bersama bumbu kecap, bumbu petis, atau acar timun.
6. Wedang Tahu
Wedang tahu adalah minuman khas Semarang yang terbuat dari kembang tahu dicampur dengan kuah jahe. Perpaduan ini cocok untuk dinikmati di saat hujan karena akan menghangatkan badan anda.
7. Roti Ganjel Rel
Ganjel Rel dalam bahasa jawa artinya ganjalan rel. Ini merujuk pada tekstur rotinya yang keras dan berwarna coklat. Meski demikian, rasanya tetap lezat.
8. Pisang Plenet
Plenet artinya penyet dalam bahasa jawa Semarang. Pisang Plenet berarti pisang penyet. Biasanya sajian Pisang Plenet akan ditambahkan dengan coklat, gula, ataupun keju.
9. Sego Koyor
Sego Koyor terbuat dari kikil sapi, lutut sapi, dan tulang rawan sapi. Rasanya cenderung pedas dan gurih.
10. Nasi Ayam
Nasi ayam yang dimaksud bukan nasi + ayam goreng. Namun, nasi yang diberikan suwiran ayam dan ditambah dengan opor telur, tahu, sambal goreng labu siamm, krecek, dan kuah opor bening.
11. Nasi Pecel Semarang
Nasi pecel sebenarnya cukup populer di berbagai daerah. Nah, nasi pecel khas Semarang ini terdiri dari sayuran yang diberikan peyek teri dan kerupuk gendar lalu disiram dengan saus kacang yang lezat.
12. Tahu Petis Semarang
Tahu petis merupakan salah satu makanan berbahan dasar tahu pong khas Semarang yang disajikan bersama cabe petis yang lezat.
