Share

Yuk Jelajahi Wisata Alam Dairi, Cobain Kopi Sidikalang yang Sudah Mendunia

Vien Dimyati, Jurnalis · Minggu 05 Juni 2022 05:02 WIB
https: img.okezone.com content 2022 06 04 408 2605400 yuk-jelajahi-wisata-alam-dairi-cobain-kopi-sidikalang-yang-sudah-mendunia-BG85BdY6rf.jpg Wisata Alam Dairi (dok Instagram @genpidairi)

MENJADI hal umum jika Danau Toba memiliki keindahan alam yang menakjubkan. Tidak hanya ada Danau Toba, di sana juga terdapat beberapa kabupaten yang menyimpan potensi wisata alam memukau.

Salah satu yang wajib untuk dijelajahi adalah Kabupaten Dairi. Siapa sangka, kabupaten ini menyimpan banyak keindahan alam dan juga kopi Sidikalang yang sudah mendunia.

Bupati Dairi Eddy KA Berutu mengatakan, Kabupaten Dairi merupakan salah satu dari tujuh kabupaten yang mengelilingi Danau Toba dan berada di daratan tinggi Bukit Barisan. Lingkungan Kabupaten Dairi juga berperan sebagai penyangga ekosistem Danau Toba, dengan memiliki sungai-sungai yang mengalir ke Danau Toba.

infografis

Menurut Eddy, ada keberagaman etnis yang mendiami Kabupaten Dairi, seperti Pakpak, Toba, Karo, Simalungun, Mandailing, Nias, Minang, Aceh, Jawa dan Tiong Hoa.

"Ini merupakan warisan budaya bangsa yang bernilai luhur yang membentuk identitas Kabupaten Dairi. Berbagai potensi wisata alam dan budaya ini merupakan aset yang sangat potensial untuk pengembangan kepariwisataan. Dalam mengembangkan potensi besar ini, maka berbagai upaya dilakukan," ujar Bupati Dairi Eddy KA Berutu.

Eddy menambahkan, untuk membangkitkan pariwisata Kabupaten Dairy dan mengenalkan ke kancah internasional, dia meluncurkan program "Semesta Dairi Memanggil". Kegiatan ini merupakan untuk menguatkan destinasi pariwisata dan kebudayaan dengan konsep promosi pariwisata yang kreatif, dengan terobosan baru, dan bisa mewujudkan semangat G20.

"Cara yang paling tepat dan disukai wisatawan dalam negeri maupun mancanegara saat ini adalah dengan memadukan berbagai atraksi dengan amenities. Antara bercerita dengan menarik tapi juga secara riil ada produk yang bisa dilihat, dirasa, dialami dan dinikmati," kata dia.

Acara Temu Media Semesta Dairi Memanggil merupakan tahap awal untuk membuka rangkaian acara dengan tujuan mengenalkan Dairi dengan berbagai kekayaan alam, budaya dan masyarakatnya yang selama ini tidak begitu terdengar.

Menurut dia, kopi Sidikalang sudah menjadi konsumsi pencinta kopi di mancanegara melalui salah satu gerai kopi terkenal di dunia. Tenun Ulos Dairi seperti ulos Silalahi Silahisabungan juga merupakan jenis ulos yang terbaik dengan pola dan teknis tenun yang cukup rumit.

Kabupaten Dairi mengangkat tema Semesta Dairi Memanggil, karena kalimat ini seperti "mengajak" yang sangat mudah dimengerti oleh siapa saja (lokal mau pun internasional). Tujuannya untuk membawa wisatawan lokal dan mancanegara, termasuk anak daerah yang sukses di perantauan, mengunjungi Dairi dan menikmati berbagai keindahan serta kelebihan yang ada di Kabupaten Dairi.

"Pilihan kata ‘semesta’ menunjukkan semua bagian yang ada di wilayah Dairi yang dapat dipromosikan dan dipamerkan ke masyarakat Indonesia lain umumnya dan internasional," kata Eddy.

Adapun beberapa rangkaian Kegiatan Semesta Dairi Memanggil 2022, antara lain:

1. Juni-Juli: Workshop Menulis melibatkan 100 siswa untuk belajar menulis literasi dalam bahasa daerah yang akan diterjemahkan ke dalam Bahasa Inggris dan dipublikasikan dalam bentuk buku.

2. Agustus-September: Volunteer Program mengundang para pekerja sukarela dari berbagai negara untuk membantu dalam dua program utama yaitu Konservasi Ikan Purba (IHAN) di Tao Silalahi dan Smart City di Sidikalang

3. Oktober: Hari Jadi Kabupaten Dairi dilaksanakan kegiatan Parade dan Pameran Budaya, berbagai aktivitas seperti promosi kopi.

Akan ada The Adventure of Sidikalang Coffee yaitu mengajak berkunjung ke ladang kopi, bertemu dengan petani kopi perempuan, menyaksikan proses roasting kopi dari biji kopi sampai siap seduh, lunch picnic dengan petani kopi dan photoshoot eksklusif dengan fotografer profesional.

Selain itu ada kompetisi barista ala kedai kopi (UMKM) berhadiah Beasiswa. Kompetisi ini membuka kesempatan untuk barista lokal Sidikalang menjadi barista profesional yang akan meningkatkan rasa bangga punya kedai kopi “kekinian” di Sidikalang dan sekitarnya.

Promosi tenun ulos, antara lain: Fashion Show mengundang rumah mode Jakarta dan Internasional dengan model dari Dairi. Photoshoot dengan ulos khas Kabupaten Dairi dengan menunjukkan keindahan alam Dairi sebagai latarnya.

4. November:

Dairi-Toba International Writers Festival yaitu workshop, diskusi dan penulisan buku “Travel to Dairi with Love”

1
2

Berita Terkait

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini