Share

7 Tempat Kuliner di Singapura yang Perlu Dicicipi, Bikin Lidah Bergoyang

Wahyu Nugroho, Jurnalis · Kamis 09 Juni 2022 00:05 WIB
https: img.okezone.com content 2022 06 08 301 2607578 7-tempat-kuliner-di-singapura-yang-perlu-dicicipi-bikin-lidah-bergoyang-0C8pa8ch89.jpg Ilustrasi Wisata Kuliner di Singapura (dok. Freepik)

SINGAPURA merupakan salah satu negara yang telah melonggarkan gerbang internasionalnya. Negara yang dijuluki The Lion City ini pun siap menyambut kedatangan wisatawan, termasuk Indonesia.

Bagi Anda yang ingin berkunjung atau berlibur ke Singapura, terdapat sejumlah tempat kuliner yang perlu untuk dicicipi.

Jika Anda berada di sekitar Marina Bay Sands, berikut 7 restoran dengan keunikannya masing-masing yang layak untuk dikunjungi.

1. KOMA Japanese Restaurant & Bar

Di restoran Jepang dan bar sushi ini Anda dapat merasakan pengalaman menyantap makanan khas Negeri Sakura yang sangat menarik.

KOMA menghadirkan interpretasi modern masakan Jepang dalam suasana yang unik. Menampilkan kreasi orisinal, KOMA mengambil pendekatan yang berani dan berbeda dalam menunya, menggabungkan produk segar dan musiman serta bahan-bahan dari Jepang.

Dengan lokasi yang cukup nyaman dan unik, KOMA memiliki sejumlah menu yang mesti dijajal, di antaranya Salmon Pillow, Yellowtail Ginger Jalapeno, Assorted Sashimi, Miso Marinated Black Cod, Lemon Yuzu, hingga Bonsai.

infografis

2. LAVO Italian Restaurant & Rooftop Bar

Apabila Anda ingin mencoba menikmati masakan Italia-Amerika dengan pemandangan spektakuler di atas Sands SkyPark yang ikonis, LAVO merupakan lokasi yang tepat untuk Anda.

Bukan hanya menyaksikan pemandangan yang menarik dari rooftop, Anda juga dapat menyantap kuliner sembari menikmati matahari terbenam.

LAVO sendiri memiliki konsep makan ala Las Vegas dan New York City. Selain itu, restoran ini juga mempunyai lounge mewah, lengkap dengan teras luar ruangan yang semarak.

Anda di sini akan disuguhi set menu makan malam yang dikuratori khusus untuk merayakan hal terbaik dalam masakan Italia-Amerika.

Sejumlah menu yang dapat ditemui di LAVO di antaranya Minestrone, Yellow Fin Tuna Tartare, Spaghetti Tomato and Basil, Grilled Salmon Oreganato, Chicken Parmigiano, dan banyak lainnya.

3. Spago (Outdoor Bar & Lounge)

Spago merupakan restoran cabang internasional pertama dari restoran Beverly Hills ternama milik Wolfgang Puck. Restoran ini menawarkan menu kreatif musiman dari kuliner California dengan sentuhan global.

Berada di Sands SkyPark di puncak Marina Bay Sands, restoran ini menghadap Infinity Pool yang terkenal serta menyuguhkan pemandangan cakrawala kota yang menakjubkan.

Di sini, Anda dapat menikmati sarapan dengan pemandangan spektakuler Laut Cina Selatan dan Gardens by the Bay dari Spago yang terletak di Tower 2 Hotel Marina Bay Sands.

Banyak menu makanan yang bisa dipesan di sini, beberapa di antaranya Dim Sum, Eggs Florentine, Omelet, Nasi Lemak, Sashimi Salad, Warm Eggplant Salad, serta beragam menu lainnya.

4. db Bistro & Oyster Bar

db Bistro & Oyster Bar menjadi restoran yang tepat jika Anda ingin bersantap rumahan autentik ala Prancis dengan brasserie klasik.

Chef selebritas Daniel Boulud memperlihatkan kecintaannya tehadap bahan-bahan segar dan musiman. Suguhan yang disajikan diolah dengan teknik memasak Prancis klasik yang tak lekang waktu.

Restoran ini mempunyai beragam menu yang bisa dinikmati, antara lain White Asparagus Soup, Burrata & Vine Tomatoes, Potato Gnocchi, Grilled Tasmanian Sea Trout, Roasted Chicken Breast, Molten Chocolate Cake, Citrus Creme Brulee, dan berbagai menu lainnya.

5. Wakuda Singapore

Berbeda dengan restoran Jepang pada umumnya, Wakuda Singapore yang dibesut Chef kenamaan Tetsuya Wakuda ini menghadirkan seni kuliner Prancis serta penyajian bergaya Jepang.

Nikmati sajian inovatif Chef Tetsuya dalam hidangan klasik Jepang yang dibuat dengan bahan musiman dari Australia, Eropa, Jepang dan Selandia Baru.

Ketika memasuki Wakuda Singapore ini, Anda akan mendapati ruang yang menampilkan desain minimalis yang memadukan material alami dengan detail rumit yang menghargai alam dan warisan budaya.

6. RISE Restaurant

Bagi Anda yang berburu makanan Asia Tenggara, RISE Restaurant menjadi pilihan yang tepat.

Di rumah makan berkonsep prasmanan modern ini, Anda bisa menikmati perpaduan rasa dengan hidangan ikonis dari resep yang teruji di seluruh Singapura, Malaysia, Thailand, dan Vietnam.

Anda dapat menikmati sensasi mengunjungi negara-negara Asia Tenggara itu dengan menikmati hidangan khas seperti Ayam Buak Keluak, Singapore Chilli Crab, Thai Green Curry with Chicken, hingga Australian Wagyu Beef Cheek Rendang.

7. Black Tap Craft Burgers & Beer

Jika Anda termasuk penggemar burger, kini saatnya mencicipi makan besar dengan berbagai burger klasik gaya New York.

Rumah makan cabang pertama di Asia dari New York City ini mengadopsi pengalaman santap siang khas Negeri Paman Sam yang unik di tengah alunan musik lawas yang menyenangkan dibalut dengan suasana santai.

Selain burger klasik gaya New York, Black Tap juga menyuguhkan salad burger, vegan, serta bir dan milkshake racikan khas.

Anda pun bisa menjajal milkshake orisinal favorit, seperti Cotton Candy, Sweet n Salty, dan The Bam Bam, atau pilihan rasa klasik seperti Chocolate, Vanilla, dan Black Cherry.

1
3

Berita Terkait

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini