MAKANAN khas Tasikmalaya ini wajib anda coba ketika bertandang ke kota ini. Tasikmalaya merupakan salah satu kabupaten di Jawa Barat yang terkenal dengan wisata alamnya yang indah.
Tak hanya wisata alamnya saja, Tasikmalaya juga memiliki berbagai macam kuliner yang bisa menggoyang lidah. Tak heran jika banyak wisatawan yang sengaja mampir makan untuk mencicipi kuliner khas Sunda ini.
Penasaran? Simak 13 makanan khas Tasikmalaya yang bikin nagih.
13 Makanan Khas Tasikmalaya
1. Cilok Goang
Â
Siapa sih yang tidak tahu cilok goang? Cilok goang adalah cilok yang disiram dengan kuah sambal goang yang bumbunya khas. Biasanya cilok goang disajikan bersama mie kering, tahu, ceker, dan toping lain.
2. Tahu Bulat
Tahu bulat banyak dijual dimana-mana dan memiliki slogan unik “tahu bulat, digoreng dadakan, lima ratusan”. Namun tahu kah anda jika camilan ini berasal dari Tasikmalaya? Kelezatannya tentu sudah tidak diragukan lagi ya.
3. Sambal Goang
Meski hanya sebuah sambal, namun sambal goang dijamin akan membuat anda ketagihan. Sambal ini terbuat dari campuran berbagai macam cabai, bawang, dan kencur, lalu diulek kasar.
4. Comet
Comet merupakan singkatan dari combro sa’emet atau combro yang ukurannya kecil. Rasanya tidak beda jauh dari combro biasa. Anda bisa menjadikan camilan ini sebagai oleh-oleh.
5. Nasi Cikur
Nasi cikur merupakan olahan nasi yang dicampur dengan kencur. Kuliner khas yang satu ini terasa lezat, mirip nasi goreng hanya saja ada sensasi rasa kencur.
6. Bubur Khas Tasik
Bubur khas Tasik memiliki ciri khas toping yang melimpah ruah. Tak hanya toppingnya saja, rasa buburnya sendiri juga sudah lezat.
7. Soto Tasik
Soto Tasik memiliki ciri khas yang unik, yaitu kuah yang berwarna kuning bening dengan taburan bubuk merica di atasnya. Rasanya begitu lezat, terasa hangat, dan juga segar.
8. Kupat Tahu Mangunreja
Kupat Tahu merupakan salah satu kudapan yang sering disantap saat sarapan. Salah satu kupat tahu yang paling terkenal adalah Kupat Tahu Mangunreja.
