MENJELANG hari raya Idul Adha permintaan hewan kurban, khususnya sapi mulai menunjukkan peningkatan.
Ya, sapi menjadi hewan kurban paling diminati setelah kambing saat hari raya kurban. Daging sapi menjadi salah satu bahan makanan favorit masyarakat Indonesia. Sejumlah provinsi di Indonesia menjadi produsen daging sapi.
Tak dipungkiri jika kebutuhan daging sapi di Indonesia terus meningkat. Mengutip channel YouTube sapibagus tv, kebutuhan daging sapi dan kerbau tahun sekitar 600.000 ton.
Tapi, tidak semuanya bisa dipenuhi dari lokal. Sehingga, Indonesia harus impor untuk memenuhi kebutuhan daging sapi dalam negeri. Nah, berikut 10 daerah penghasil sapi terbesar di Indonesia seperti dirangkum Okezone dari berbagai sumber.
10. Aceh
Populasi sapi di Provinsi Aceh pada tahun 2020 adalah sebanyak 415.123 ekor. Jenis sapi yang biasa di ternak disana adalah sapi aceh.
9. Sumatera Barat
Populasi sapi di Sumatera Barat ada 417.029 ekor. Dengan jenis sapi bali, simmental, dan sapi pesisir.
8. Bali
Populasi sapi di bali sebanyak 558.552 ekor pada tahun 2020. Namun karena masyarakat Bali jarang mengkonsumsi daging sapi. Sapi sapi ini akan dikirimkan ke pulau Kalimantan atau pulau Jawa
7. Lampung
Populasi sapi di lampung sebanyak 864.213 pada tahun 2020.
6. Sumatera Utara
Populasi sapi di sana ada sebanyak 896200 ekor pada tahun 2020. Peternakan sapi di Sumatera Utara berkembang karena banyak warga transmigrasi dari pulau Jawa menetap disana dan mengembangkan.
Follow Berita Okezone di Google News