Soto Betawi
Jika Anda ingin makan berat, ada pula Soto Betawi yang khas di Setu Babakan. Kekhasan soto Betawi ini terletak pada kuahnya yang terbuat dari campuran santan dan susu.
Paling lezat bila disajikan bersama nasi hangat dan taburan bawang goreng. Untuk harganya sendiri dibanderol sekitar Rp20 ribuan.
Laksa
Â
Selanjutnya, ada laksa Betawi atau terkenal juga dengan nama ketupat laksa. Ini merupakan hidangan dari potongan ketupat, bihun, daun bawang, daun kemangi, telur ayam, dan daun kucai.
Laksa Betawi lalu dituangkan kuah berwarna kuning cerah. Lebih enak lagi jika ditambah emping, taburan bawang merah goreng, dan sambal cabai rawit merah yang asam pedas. Harganya sendiri berkisar Rp15 - Rp20ribuan.
Kue Ape
Jika Anda menyusuri Setu Babakan, Anda juga bisa menemuk penjual kue ape. Seperti kita tahu, kue ape sendiri merupakan jajanan khas Betawi. Kue ape ini sering disebut sebagai serabi Jakarta dan terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan susu. Bentuknya pun unik karena disebut seperti payudara.
(sal)
