Share

Liburan di Setu Babakan, Ini 6 Kuliner Khas Betawi yang Bisa Dicicipi

Siska Permata Sari, Jurnalis · Kamis 23 Juni 2022 17:00 WIB
https: img.okezone.com content 2022 06 22 301 2616125 liburan-di-setu-babakan-ini-6-kuliner-khas-betawi-yang-bisa-dicicipi-F06ulkw1ho.jpg Kerak telor dan bir pletok di Setu Babakan, Jakarta Selatan (MPI/Siska Permata Sari)

Soto Betawi

Jika Anda ingin makan berat, ada pula Soto Betawi yang khas di Setu Babakan. Kekhasan soto Betawi ini terletak pada kuahnya yang terbuat dari campuran santan dan susu.

Paling lezat bila disajikan bersama nasi hangat dan taburan bawang goreng. Untuk harganya sendiri dibanderol sekitar Rp20 ribuan.

Laksa

 

Selanjutnya, ada laksa Betawi atau terkenal juga dengan nama ketupat laksa. Ini merupakan hidangan dari potongan ketupat, bihun, daun bawang, daun kemangi, telur ayam, dan daun kucai.

ilustrasi

Laksa Betawi lalu dituangkan kuah berwarna kuning cerah. Lebih enak lagi jika ditambah emping, taburan bawang merah goreng, dan sambal cabai rawit merah yang asam pedas. Harganya sendiri berkisar Rp15 - Rp20ribuan.

Kue Ape

Jika Anda menyusuri Setu Babakan, Anda juga bisa menemuk penjual kue ape. Seperti kita tahu, kue ape sendiri merupakan jajanan khas Betawi. Kue ape ini sering disebut sebagai serabi Jakarta dan terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan susu. Bentuknya pun unik karena disebut seperti payudara.

(sal)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini