Share

20 Oleh-oleh Khas Medan Paling Populer, Makanan Tradisional hingga Cenderamata

Ahmad Haidir, Jurnalis · Jum'at 24 Juni 2022 10:57 WIB
https: img.okezone.com content 2022 06 24 301 2617363 20-oleh-oleh-khas-medan-paling-populer-makanan-tradisional-hingga-cenderamata-NMpN5XWy8m.JPG 20 oleh-oleh khas Medan, salah satunya bika ambon (foto: instagram/@rita_siucien)

MEDAN adalah salah satu wilayah yang menjadi destinasi wisata di Indonesia seiring dengan banyaknya spot plesiran yang terletak di Ibukota Provinsi Sumatra Utara itu, salah satunya yang paling terkenal adalah Danau Toba.

Tak hanya itu saja, Medan terkenal dengan keanekaragaman kuliner khas nya hingga produk kesenian yang juga banyak menjadi produk oleh-oleh khas. Jika kamu berwisata ke wilayah yang banyak dihuni Suku Batak ini, berikut MNC Portal Indonesia sajikan 20 oleh-oleh khas Medan yang paling terkenal!.

1. Bika Ambon

Meskipun namanya seperti nama suatu kota yang ada di Papua, namun Bika Ambon adalah sebuah kue yang menjadi oleh-oleh khas Medan yang sangat terkenal. Jajanan ini memiliki tekstur berserat dengan rasa legit terbuat dari tepung tapioka, gula, santan, telur dan air nira yang begitu lezat dan menjadi salah satu produk kuliner Medan yang otentik dan khas!

2. Lapis Legit

Adalah jajanan yang berasal dari pengaruh kebudayaan Belanda, dimana pada akhirnya menjadi sebuah kue khas sejumlah daerah di Indonesia termasuk salah satunya Medan.

Selain Bika Ambon, tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi lapis legit Medan jika berkunjung ke Ibukota Provinsi Sumatera Utara ini.

Lapis Legit

(Foto: Istimewa)

3. Bolu Meranti

Jajanan asli Medan yang begitu populer bahkan mendunia. Bolu Meranti ini telah menjadi salah satu trademark Ibukota Provinsi Sumatra Utara tersebut berkat kelembutan teksturnya dan cita rasa lezat yang bervariasi mulai dari coklat, keju, hingga stroberi dan nanas.

4. Durian Ucok

Medan terkenal sebagai salah satu daerah yang menghasilkan banyak durian. Salah satu produk olahannya yang begitu terkenal adalah Durian Ucok, yang juga bahkan telah menjadi semacam merk dagang yang banyak digunakan orang yang bukan asli Medan sekalipun saat menjajakan durian.

Kedai durian Bang Ucok yang otentik sendiri berada di Jalan Wahid Hasyim No. 68, Babura, Medan Baru. Menjajal atau membeli produk durian disini telah menjadi salah satu aktivitas wisata kuliner yang bisa dilakukan di Medan.

5. Pancake Durian

Salah satu produk olahan durian yang menjadi oleh-oleh khas Medan adalah Pancake Durian, yang tentu berbeda dengan jenis kue serupa lainnya karena bermodalkan kelezatan khas daging buah berduri tersebut yang asli Medan. Salah satu yang bisa menjadi rujukan oleh-oleh saat di Medan adalah kedai ‘Durian House’.

6. Sirup Buah Markisa

Buah markisa yang legit dan punya cita rasa manis diolah oleh masyarakat Medan menjadi sebuah sirup yang segar dan begitu otentik, menjadikan sirup buah Markisa adalah salah satu oleh-oleh khas Medan yang terkenal.

7. Teri Medan

Salah satu hasil laut Medan yang unik karena tidak seperti kebanyakan ikan teri di wilayah Indonesia lainnya, teri Medan termasuk kategori teri nasi yang berukuran kecil.

Namun justru itulah yang membuat ikan teri dari Ibukota Provinsi Sumatra Utara ini begitu khas dan punya cita rasa lezat. Selain itu, teri nasi diyakini lebih kaya gizi lho!

8. Manisan Jambu

Buah jambu yang punya rasa segar dan cenderung asam juga bisa menjadi manisan lho. Hal itulah yang dilakukan oleh masyarakat Medan yang membuat manisan dari jambu. Pastikan kamu jangan sampai lupa mencicipi dan bawa produk ini sebagai oleh-oleh ya!

9. Kacang Sihobuk

Adalah kacang goreng yang berasal dari Desa Sihobuk, Tapanuli Utara, Medan yang cukup unik karena ukuran daging kacangnya yang terbilang jumbo. Selain itu, tingkat garing dan renyahnya juga merata. Cobain deh!

Lemang medan

(Foto: Istimewa)

10. Lemang

Merupakan jajanan tradisional Medan yang terbuat dari beras ketan yang dicampur santan dan lantas digulung daun pisang. Penyajiannya dilakukan dengan cara memasukkan olahan tersebut ke ruas bambu dan lantas dibakar.

Saat matang, cita rasa olahan ketan yang disebut Lemang ini pun terasa begitu gurih dan pulen. Makin mantap lagi kalau disantap dengan tapai atau durian medan.

11. Dolung-dolung

Jajanan sejenis kue lepat yang berasal dari daerah Parapat yakni sebuah kota yang terletak di tepi Danau Toba.

Tepung beras berisi gula aren dan kelapa parut ini pun semakin lezat dan unik karena dibungkus daun bambu. Cocok banget deh buat oleh-oleh dan camilan di rumah!

Ikan Sale Medan

(Foto: Instagram/@medanfoodblog)

12. Ikan Sale

Jika di Jawa sale biasanya terbuat dari pisang, hal itu berbeda dengan Medan yang membuat ikan lele menjadi menu makanan yang dijemur dan lantas diasapi itu.

Ikan sale Medan ini pun cukup terkenal dan bisa menjadi oleh-oleh khas setelah berkunjung atau berwisata ke tanah kelahiran artis cantik Michelle Ziudith ini.

13. Pia Tamiang

Medan juga punya produk kue pia, dimana yang paling terkenal adalah kue kering yang berasal dari keturunan Medan - Tionghoa yakni Pia Tamiang. Rasakan sendiri bedanya!

14. Risol Spesial Gogo

Tak hanya di Jawa, risol pun bisa ditemukan di Medan. Bahkan khusus produk Risol Spesial Gogo telah menjadi salah satu oleh-oleh khas setempat yang begitu terkenal karena keunikannya.

Yang membedakan risol ini dengan risol lainnya adalah keberadaan krim dan susu yang menambah cita rasa gorengan tersebut.

Selain itu, tepung panir nya lebih halus dan kulitnya tipis namun tetap renyah. Bah, mantap kali lah!

15. Tempe Medan

Makanan yang begitu familiar bagi masyarakat Indonesia. Namun yang menjadikan tempe medan unik dan dapat menjadi oleh-oleh khas bagi anda yang berkunjung ke sana adalah ukuran keledai nya yang lebih besar daripada tempe di daerah tanah air lainnya.

Tak tanggung-tanggung, tempe Medan adalah salah satu makanan yang kerap disantap oleh Presiden Susilo Bambang Yudhoyono (SBY) jika berkunjung ke tanah tempat Suku Batak berasal itu.

16. Medan Napoleon

Setelah beragam produk olahan makanan tradisional, Medan juga punya oleh-oleh khas modern yakni sebuah kue kekinian yang diproduksi oleh artis.

Medan Napoleon adalah bolu gulung dengan beragam cita rasa kekinian seperti green tea, red velvet dan sebagainya. Produk yang dimiliki oleh penyanyi Irwansyah ini pun menjadi salah satu alternatif cinderamata jika kamu pulang dari Medan.

17. Kopi Sidikalang

Selain Sirup Markisa, oleh-oleh khas Medan yang berupa minuman dan sangat terkenal adalah Kopi Sidikalang yang berasal dari kawasan pegunungan subur dan makmur dengan nama yang sama.

Kopi Sidikalang punya cita rasa dan aroma yang sangat khas dan otentik. Biji kopi ini bahkan telah mendunia dan digadang-gadang sebagai salah satu yang terbaik selain dari Brazil, yang terkenal sebagai negara penghasil kopi terbesar dan terbaik di dunia.

18. Roti Ganda

Adalah produk yang sekilas mirip dengan roti bakar namun memiliki ukuran yang lebih besar dan tebal daripada biasanya. Sesuai namanya, kumpulan roti yang diisi meses dan beragam varian rasa selai ini dipotong menjadi dua bagian utama.

Roti Ganda sendiri adalah makanan khas masyarakat Pematang Siantar, sehingga bisa kamu jadikan oleh-oleh saat berkunjung ke kawasan yang dekat dengan Medan itu.

19. Kaos Medan

Layaknya tempat wisata lain, Medan juga punya produk kaos yang memiliki atribut dari ciri khas budaya setempat. Salah satu yang paling unik dan sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh bahkan kenang-kenangan adalah kaos yang bertuliskan kata atau kalimat yang biasanya diucapkan oleh orang Batak, yang tentu saja tidak akan ditemukan di wilayah lainnya!

20. Kain Ulos

Adalah pakaian adat khas Suku Batak yang kerap digunakan dalam berbagai acara kebudayaan seperti pernikahan hingga prosesi ritual keagamaan. Kain ulos sendiri adalah sebuah selendang panjang dengan motif dan corak khas Medan yang digunakan sebagai ikat kepala.

Tentu saja produk kesenian ini adalah salah satu oleh-oleh khas Medan yang sangat terkenal dan rasanya tak boleh dilewatkan, horas bah!

1
3

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini