Share

Benarkah Awak Kabin Dapat Makanan Sisa Kelas Bisnis? Ini Faktanya!

Nurul Fitriyah, Jurnalis · Minggu 10 Juli 2022 13:00 WIB
https: img.okezone.com content 2022 07 09 549 2626472 benarkah-awak-kabin-dapat-makanan-sisa-kelas-bisnis-ini-faktanya-4NGCC4puZb.jpg Ilustrasi pesawat (dok. Freepik)

BEREDAR kabar awak kabin bisa mendapat makanan sisa kelas bisnis, benarkah demikian?

Melansir Simple Flying, sebenarnya makanan awak kabin hampir sama seperti makanan penumpang kelas ekonomi, meskipun akan ada tiga atau empat pilihan menu, termasuk untuk vegetaria.

Seluruh awak kabin dalam penerbangan harus memilih menu makanan yang berbeda untuk menghindari terjadinya keracunan.

Apalagi dalam penerbangan harus ada satu pilot yang sehat untuk menerbangkan pesawat.

 infografis

Biasanya awak kabin tidak mengambil makanan mereka hingga layanan makan, teh dan kopi, serta pembersihan selesai.

Kemudian, anggota kru senior atau purser akan memeriksa makanan apa yang tersisa setelah layanan di setiap kabin dan menawarkannya kepada awak kabin terlebih dahulu, baru sisanya dikirim ke dapur.

Namun, mengonsumsi makanan sisa penumpang itu tak terjadi setiap saat.

Bahkan, awak kabin di maskapai besar biasanya memakan makanan awak dan yang lainnya adalah bonus, itu tentu tidak terjadi setiap saat. Beberapa awak kabin membawa makanan sendiri untuk menghindari pilihan makanan awak yang tidak sehat, atau terkadang mereka hanya bosan dengan makanan yang itu-itu saja.

Makanan kru (dan makanan penumpang kelas ekonomi) bukanlah makanan yang paling sehat karena mengandung lebih banyak garam dan lemak, sehingga rasanya lebih enak di ketinggian.

Makanan mereka sebenarnya dirancang khusus oleh koki agar terasa enak selama penerbangan, dan rasanya benar-benar berbeda saat dimakan di darat. Makanan kelas bisnis dan kelas satu memiliki kualitas produk yang jauh lebih tinggi dan lebih sedikit 'diproduksi' sehingga akan terasa jauh lebih menyenangkan.

Awak kabin cenderung cukup kreatif dan berpikir, jadi terkadang sisa sandwich bisa menjadi 'roti panggang panas' dengan saus Worcestershire dan Tabasco dari gerobak bar, yang mungkin mereka butuhkan di tengah malam dalam perjalanan jauh di penerbangan, atau mereka dapat mengambil beberapa salad dan menambahkan kacang macadamia dari kelas satu dan sebotol kecil cuka balsamic dari nampan kelas bisnis dan menikmati makanan yang lebih mewah dan lebih sehat daripada makanan kru.

1
2

Berita Terkait

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini