Share

Masuk Agenda Pariwisata, Lomba Makan Pempek Akan Jadi Event Tahunan

Antara, Jurnalis · Sabtu 20 Agustus 2022 04:01 WIB
https: img.okezone.com content 2022 08 19 406 2650433 masuk-agenda-pariwisata-lomba-makan-pempek-akan-jadi-event-tahunan-1GsHo3AFW5.JPG Pempek, makanan khas Palembang, Sumsel (Foto: Instagram/@lim_henni)

KEPALA Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Provinsi Sumatera Selatan (Disbudpar Sumsel), Aufa Syahrizal memastikan pihaknya segera menjadikan lomba makan pempek sebanyak-banyaknya sebagai event tahunan yang masuk dalam kalender kepariwisataan daerah ini.

Aufa Syahrizal berujar, ide Lomba Makan Pempek Sebanyaknya tersebut dicetuskan oleh sembilan pelaku UMKM pempek Kampung Kreatif Tanggo Rajo, Kelurahan 7 Ulu, Kecamatan Seberang Ulu I, Kota Palembang.

Para pelaku UMKM pempek di kampung tersebut, kata dia, terbilang sukses menggelar perlombaan dengan konsep yang mereka usung untuk merayakan HUT Ke-77 Kemerdekaan RI yang digelar sejak Kamis hingga Minggu, 21 Agustus 2022 secara meriah.

Sebab, menurutnya perlombaan tersebut bisa menarik antusiasme masyarakat untuk menjadi peserta dengan jumlah mencapai ratusan orang dalam sehari.

“Yang jelas melihat ramainya peserta perlombaan itu kami Pemprov Sumsel mengucapkan terima kasih kepada pencetus, dan kami segera menjadinya sebagai event tahunan bersama Dinas Pariwisata Palembang,” kata dia.

Menurut dia, setelah menjadi event tahunan maka kegiatan perlombaan tersebut diharapkan bisa lebih representatif untuk menarik minat kunjungan wisatawan domestik dan mancanegara ke Palembang.

Mengingat, pempek Palembang telah mendapatkan sertifikasi Kemendikbud sebagai warisan budaya tak benda pada awal tahun 2022. Lalu pempek menempati peringkat 10 besar yang diusulkan pemerintah untuk mendapatkan sertifikat warisan budaya tak benda dari UNESCO.

“Semuanya sedang kita persiapkan mulai dari pengembangan hulu ke hilirnya,” kata dia.

Baca Juga: Dua Kapal Ikan Asing Pelaku IUU Fishing Berhasil Diamankan BAKAMLA dan KKP RI

Sementara itu, Camat Seberang Ulu I Palembang, Mukhtiar mengatakan, pada hari pertama kepanitiaan lomba makan pempek ini mencatat sekitar 400 warga dari berbagai latarbelakang profesi dan usia mengikuti perlombaan.

Dalam aturannya, setiap peserta mesti menghabiskan makanan olahan berbahan dasar sagu dan ikan giling itu sebanyak-banyaknya beserta saus cukanya yang diberikan oleh panitia dalam waktu 7 menit.

“Semua bergembira dan antusias sekali merayakan HUT Kemerdekaan RI, hingga lomba ini kami catat sebagai lomba makan pempek pertama dengan jumlah peserta ratusan orang,” ucap Mukhtiar.

Tiga orang pemenang lomba akan mendapatkan uang tunai total jutaan rupiah dan trofi yang diumumkan pada Minggu, 21 Agustus besok.

1
2

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini