MI Ayam salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Mi yang direbus kemudian disiram kuah kaldu, ditambahin potongan daging ayam yang sudah dibumbui, daun sawi ini rasanya sangat lezat.
Mi ayam biasanya disajikan dengan berbagai topping seperti bakso, pangsit, ceker, bahkan jamur.
Mi ayam sangat mudah didapat didapat di Tanah Air karena banyak dijual mulai dari gerobak-gerobak di pinggir jalan, restoran hingga hotel-hotel berbintang.
 BACA JUGA:
Lalu bagaimana asal-usul mi ayam dan siapa yang pertama kali menciptakan makanan lezat ini?
Mi ayam merupakan makanan turunan China yang sudah dimodifikasi dan disesuaikan dengan lidah orang Indonesia.
Mi ayam awalnya adalah bakmi, makanan khas China selatan terutama daerah Fujian dan Guandong.
 BACA JUGA:
Zaman dulu banyak masyarakat dari China datang ke Indonesia dan menetap di Tanah Air. Mereka turut membawa bakmi khas negaranya. Pada awalnya bakmi tersebut diberi toping daging babi.
Namun setelah dikenal oleh masyarakat di Indonesia yang saat itu sudah mengenal Islam, toping daging babi diganti dengan daging ayam yang disemur kecap. Jadilah disebut mi ayam.
Follow Berita Okezone di Google News
